亚洲花生蘸酱的脆西兰花矛

亚洲花生蘸酱的脆西兰花矛
这种咸味的花生酱是西兰花矛或胡萝卜棒的完美蘸料,也可以用作沙拉酱。在这个食谱中使用的亚洲辣椒酱被称为Sriracha,但你可以使用sambal olek或任何其他传统的辣椒或辣椒和蒜酱。 总时间13分钟成分8 CountServing尺寸 成分 1磅西兰花 1/4杯光滑或矮胖的花生酱 2汤匙米醋 1汤匙低钠酱油 1 1 / 2茶匙红糖 1瓣大蒜,切碎 1茶匙亚洲辣酱 2汤匙热水 此配方来自我们的一本书: 立即购买 路线 准备:10分钟烹饪:3分钟 将西兰花切成长矛。用冰块和水填满一个大碗盖。把一大杯盐水煮沸。加入西兰花长矛,煮至鲜嫩的绿色和稍微嫩的时间,约3分钟。沥干并立即将西兰花转移到冷水中停止烹饪。冷却后,沥干并擦干。 在一个中等的碗中,结合花生酱,醋,酱油,糖,大蒜和辣椒酱。一起搅拌,根据需要加入热水制作酱汁。配西兰花矛。 卡路里:142kcal 来自脂肪的卡路里:76kcal 来自Satfat的卡路里:16kcal 脂肪:9g总糖:5g 碳水化合物:13g饱和脂肪:2g 999钠:249mg 999蛋白质:7g不溶性纤维:3g 999铁:1mg 999锌:1mg 999钙:63

这种咸味的花生酱是西兰花矛或胡萝卜棒的完美蘸料,也可以用作沙拉酱。在这个食谱中使用的亚洲辣椒酱被称为sriracha,但你可以使用sambal olek或任何其他传统的辣椒或辣椒和蒜酱。

总时间13分钟成分8 CountServing尺寸
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成分

  • 1磅西兰花
  • 1/4杯光滑或矮胖的花生酱
  • 2汤匙米醋
  • 1汤匙低钠酱油
  • 1 1 / 2茶匙红糖
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 1茶匙亚洲辣酱
  • 2汤匙热水
此配方来自我们的一本书:

立即购买

路线

<! - 2 - >准备:10分钟烹饪:3分钟
  1. 将西兰花切成长矛。用冰块和水填满一个大碗盖。把一大杯盐水煮沸。加入西兰花长矛,煮至鲜嫩的绿色和稍微嫩的时间,约3分钟。沥干并立即将西兰花转移到冷水中停止烹饪。冷却后,沥干并擦干。
  2. 在一个中等的碗中,结合花生酱,醋,酱油,糖,大蒜和辣椒酱。一起搅拌,根据需要加入热水制作酱汁。配西兰花矛。
<!营养信息

卡路里:142kcal

  • 来自脂肪的卡路里:76kcal
  • 来自Satfat的卡路里:16kcal
  • 脂肪:9g总糖:5g
  • 碳水化合物:13g饱和脂肪:2g 999钠:249mg 999蛋白质:7g不溶性纤维:3g 999铁:1mg 999锌:1mg 999钙:63mg 99镁:50mg 999钾:472mg 999磷:137mg维生素A类胡萝卜素:70re 999维生素A:712iu 999维生素A:35rae 999维生素A:71re维生素C:101mg维生素B1硫胺素:0mg 999维生素B2核黄素:0mg 999维生素B3烟酸:3mg 999维生素E阿尔法当量:2mg 999维生素E阿尔法托科:2mg 999维生素E Iu:4iu维生素E镁:2mg阿尔法胡萝卜素:28mcgΒ-胡萝卜素等价物:424mcgΒ-胡萝卜素:409mcg生物素:16mcg 999铜:0mg 999膳食纤维:4g <叶酸食物:83mcg;叶酸:83mcg;克重:151g;碘:2mcg;单糖脂肪:4g;烟酸等价物:4mg; 99%聚脂肪:2g 硒:4mcg %可溶性纤维:1g
  • 淀粉:1g 维生素B6:0mg 999维生素K:115mcg
  • 水:112g