香脆帕玛森鸡肉

香脆帕玛森鸡肉
为什么当你可以吃这种美味可口的脆饼时,家禽在桶里? 总时间22分钟成分含量服务尺寸 成分 2无骨去皮鸡胸肉(每种6盎司) 1杯面包屑 新鲜欧芹2汤匙,切碎 2汤匙磨碎巴马干酪 1/2汤匙意大利干调味料 2个蛋清 1/2茶匙橄榄油或菜籽油 1 1/2汤匙黄油 2汤匙刺山柑 2汤匙Dijon芥末 一个柠檬汁 这个配方来自我们的一本书: 立即购买 路线 用羊皮纸或保鲜膜包住鸡胸肉,用肉槌或重底锅将它们捣碎至1 / 4英寸厚。 将面包屑,奶酪和意大利调味料放在一个大碗里。在第二个碗里,轻轻拍打蛋清。用盐和胡椒调味鸡。现在小心地将每个鸡胸肉浸入蛋清中,然后仔细揉搓成碎屑混合物,按压以确保双面均匀涂层。 用大号不锈钢炒锅或铸铁煎锅中温热油。加入鸡肉并煮3到4分钟,或直到外皮变得深褐色和脆脆。转动并再煮2到3分钟。将鸡肉转移到拼盘上休息。 平底锅仍然热时,加入黄油。烹煮至稍微变黄(不应超过一分钟),然后用木勺搅拌刺山柑,芥末和柠檬汁,以刮去所有变褐的碎屑。关掉热量并加入欧芹。抛开酱汁。 将鸡胸肉对半放在上面,上面洒上酱汁。 卡路里:254kcal 来自脂肪的卡路里:81kcal 来自Satfat的卡

为什么当你可以吃这种美味可口的脆饼时,家禽在桶里?

总时间22分钟成分含量服务尺寸

成分

  • 2无骨去皮鸡胸肉(每种6盎司)
  • 1杯面包屑
  • 新鲜欧芹2汤匙,切碎
  • 2汤匙磨碎巴马干酪
  • 1/2汤匙意大利干调味料
  • 2个蛋清
  • 1/2茶匙橄榄油或菜籽油
  • 1 1/2汤匙黄油
  • 2汤匙刺山柑
  • 2汤匙dijon芥末
  • 一个柠檬汁
<! - 1 - >这个配方来自我们的一本书:

立即购买

路线

  1. 用羊皮纸或保鲜膜包住鸡胸肉,用肉槌或重底锅将它们捣碎至1 / 4英寸厚。
  2. 将面包屑,奶酪和意大利调味料放在一个大碗里。在第二个碗里,轻轻拍打蛋清。用盐和胡椒调味鸡。现在小心地将每个鸡胸肉浸入蛋清中,然后仔细揉搓成碎屑混合物,按压以确保双面均匀涂层。
  3. 用大号不锈钢炒锅或铸铁煎锅中温热油。加入鸡肉并煮3到4分钟,或直到外皮变得深褐色和脆脆。转动并再煮2到3分钟。将鸡肉转移到拼盘上休息。
  4. 平底锅仍然热时,加入黄油。烹煮至稍微变黄(不应超过一分钟),然后用木勺搅拌刺山柑,芥末和柠檬汁,以刮去所有变褐的碎屑。关掉热量并加入欧芹。抛开酱汁。
  5. 将鸡胸肉对半放在上面,上面洒上酱汁。
<!营养信息

卡路里:254kcal

  • 来自脂肪的卡路里:81kcal
  • 来自Satfat的卡路里:35kcal
  • 脂肪:9g总糖:2g
  • 碳水化合物:17g 999饱和脂肪4g 999胆固醇63mg 999钠600mg蛋白质26g 999钙镁83mg镁317mg膳食纤维:1g叶酸Dfe:31mcg单脂肪:3g Omega3脂肪酸:0g Omega6脂肪酸:1g其他:14carbsg聚脂肪:1g反脂肪酸:0g
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