咖喱豆腐和南瓜豆腐

咖喱豆腐和南瓜豆腐
总时间55分钟成分14计数尺寸 1磅硬豆腐,排干 1汤匙红花或芥花籽油 1 1/2杯粗切洋葱 1 1/2汤匙切碎的生姜 1茶匙切碎大蒜 2 1/2茶匙碎香菜 1 1/2茶匙全小茴香籽 1 1/2茶匙姜黄 茶匙碎红辣椒 1杯蔬菜肉汤或水 3/4茶匙盐 1个中等冬南瓜,去皮,去籽,切成3/4“大块 10盎司冷冻利马豆,解冻黑胡椒粉 2杯热熟巴斯马蒂大米 ! - 1 - >这个配方来自我们的一本书: 立即购买 路线 准备:20分钟烹饪:25分钟 在两块碟子之间放入豆腐,放置10分钟以释放多余的水,切成3/4“立方体和 搁置。 在中高热量的大锅里,加热油。加入洋葱,姜,大蒜,香菜,小茴香籽,姜黄和红辣椒。炒2分钟。 加入肉汤或水,盐,南瓜和豆腐。煮滚。将热量降至中低,盖上盖子并偶尔搅拌15-20分钟,或直至南瓜变软。 将一些南瓜捣碎在锅的两侧,以制成浓厚的酱汁。加入豆子并搅拌均匀。盖上盖子并炖2到3分钟,或直到豆子变软并加热。用黑胡椒调味。在米饭上服务。 营养信息 卡路里:401Kcal 来自脂肪的卡路里:80kcal 来自Satfat的卡路里:11kcal 脂肪:9g总糖:12g 碳水化合物

总时间55分钟成分14计数尺寸

1磅硬豆腐,排干

  • 1汤匙红花或芥花籽油
  • 1 1/2杯粗切洋葱
  • 1 1/2汤匙切碎的生姜<1 1茶匙切碎大蒜
  • 2 1/2茶匙碎香菜
  • 1 1/2茶匙全小茴香籽
  • 1 1/2茶匙姜黄
  • 茶匙碎红辣椒
  • 1杯蔬菜肉汤或水
  • 3/4茶匙盐
  • 1个中等冬南瓜,去皮,去籽,切成3/4“大块
  • 10盎司冷冻利马豆,解冻黑胡椒粉
  • 2杯热熟巴斯马蒂大米
  • ! - 1 - >这个配方来自我们的一本书:
  • 立即购买
路线

准备:20分钟烹饪:25分钟

在两块碟子之间放入豆腐,放置10分钟以释放多余的水,切成3/4“立方体和 搁置。

在中高热量的大锅里,加热油。加入洋葱,姜,大蒜,香菜,小茴香籽,姜黄和红辣椒。炒2分钟。
  1. 加入肉汤或水,盐,南瓜和豆腐。煮滚。将热量降至中低,盖上盖子并偶尔搅拌15-20分钟,或直至南瓜变软。
  2. 将一些南瓜捣碎在锅的两侧,以制成浓厚的酱汁。加入豆子并搅拌均匀。盖上盖子并炖2到3分钟,或直到豆子变软并加热。用黑胡椒调味。在米饭上服务。
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  4. 营养信息
卡路里:401kcal

来自脂肪的卡路里:80kcal

  • 来自Satfat的卡路里:11kcal
  • 脂肪:9g总糖:12g
  • 碳水化合物:71g 999饱和脂肪1g胆固醇3mg 999钠975mg蛋白质13g铁3mg 999锌1mg 999钙镁184mg镁: 49mg 999钾:520mg 999磷:172mg 999维生素A类胡萝卜素:329re维生素A:3301iu 999维生素A:169rae维生素A视黄醇:4re维生素C:44mg维生素B1硫胺素:0mg 999维生素B2核黄素:0mg 999维生素B3烟酸:2mg 999维生素B12:0mcg 999维生素E阿尔法Toco:2mg 98β胡萝卜素:1523mcg 999生物素:4mcg 999胆碱:7mg 999铬:0mcg 999铜:0mg 999膳食纤维:10g 999二糖:5g 999氟化物:5mg 99%叶酸Dfe:69mcg
  • 叶酸食物:80mcg克重:413g碘:16mcg
  • 锰:1mg 钼:8mcg 单糖:3g 单发脂肪:5g烟酸等价物: Omega3脂肪酸:0g Omega6脂肪酸:2g其他:47卡bsg999泛酸:1mg 999聚脂肪:2g 999硒:10mcg 999可溶纤维:1g 999维生素B6:0mg
  • 维生素K:24mcg
  • 水:239g
  • <! --3 - >