带覆盆子的黑巧克力蛋奶酥蛋糕

带覆盆子的黑巧克力蛋奶酥蛋糕
特殊场合的美味甜点。制作起来非常简单,温暖柔软的巧克力只是滑过你的舌头。 总时间40分钟成分11计数量 成分 1/2杯不加糖可可粉 1/3杯全麦面粉 1/4杯红糖 1 1/2杯1%牛奶 2个鸡蛋,在室温下分离 1/4杯子更好的黄油或反式脂肪自由涂抹 2茶匙覆盆子或杏仁提取物 2个蛋清,室温 漱口霜或盐 18新鲜覆盆子(6盎司) 糖果糖(可选) 这个配方来自我们的一本书: 立即购买 路线 准备:30分钟厨房:10分钟 将烤箱预热至375°F。用植物油喷涂8种独立的奶油模具或其他1/2杯烘焙盘。放在坚固的烤盘上。搁置。 在平底锅中,将可可粉,面粉和红糖混合。搅拌混合。在一个碗里,用叉子捶打牛奶和蛋黄,直到混合。逐渐搅入可可混合物直至溶解。库克,不断搅拌,5分钟,或直到冒泡和变厚。从热中移开。在更好的黄油或蔓延和覆盆子或杏仁提取物拂。让我们稍微冷静一下。 在电动搅拌机的碗中,将4个蛋清和牙垢或盐的奶油混合。中速打2分钟左右,或直到泡沫状。将调音台速度 调高。打2分钟,或直到形成柔软的山峰。将三分之一的白人搅入保留的巧克力混合物中。将巧克力混合物倒入碗中。折叠合并。轻轻地将Dollop放入备好

特殊场合的美味甜点。制作起来非常简单,温暖柔软的巧克力只是滑过你的舌头。

总时间40分钟成分11计数量

成分

  • 1/2杯不加糖可可粉
  • 1/3杯全麦面粉
  • 1/4杯红糖
  • 1 1/2杯1%牛奶
  • 2个鸡蛋,在室温下分离
  • 1/4杯子更好的黄油或反式脂肪自由涂抹
  • 2茶匙覆盆子或杏仁提取物
  • 2个蛋清,室温
  • 漱口霜或盐
  • 18新鲜覆盆子(6盎司)
  • 糖果糖(可选)
<! - 1 - >这个配方来自我们的一本书:

立即购买

路线

准备:30分钟厨房:10分钟
  1. 将烤箱预热至375°F。用植物油喷涂8种独立的奶油模具或其他1/2杯烘焙盘。放在坚固的烤盘上。搁置。
  2. 在平底锅中,将可可粉,面粉和红糖混合。搅拌混合。在一个碗里,用叉子捶打牛奶和蛋黄,直到混合。逐渐搅入可可混合物直至溶解。库克,不断搅拌,5分钟,或直到冒泡和变厚。从热中移开。在更好的黄油或蔓延和覆盆子或杏仁提取物拂。让我们稍微冷静一下。
  3. 在电动搅拌机的碗中,将4个蛋清和牙垢或盐的奶油混合。中速打2分钟左右,或直到泡沫状。将调音台速度
  4. 调高。打2分钟,或直到形成柔软的山峰。将三分之一的白人搅入保留的巧克力混合物中。将巧克力混合物倒入碗中。折叠合并。轻轻地将Dollop放入备好的锅中。
  5. 烤10分钟,或直到蛋糕上升并置于顶部,但在中心仍然稍微软。从烤箱中取出并静置5分钟。把每个蛋糕放在甜点盘上。如果需要,可以用覆盆子和糖果干的糖撒上。
<!营养信息

卡路里:141kcal

  • 来自脂肪的卡路里:66kcal
  • 来自Satfat的卡路里:22kcal
  • 来自Transfat的卡路里:1kcal
  • 脂肪:7g
  • 总糖:8g
  • 碳水化合物:15g
  • 饱和脂肪:3g
  • 胆固醇:55mg <99>钠:99mg
  • 蛋白质:6g
  • 铁:1mg
  • 锌:1mg
  • 钙:80mg镁:39mg 999钾:236mg 999磷:115mg维生素A类胡萝卜素:1re维生素A:425iu 999维生素A:45rae 999维生素A:97re
  • 维生素A视黄醇:44%维生素C:6mg 999维生素B1硫胺素:0mg 999维生素B2核黄素:0mg 999维生素B3烟酸:0mg 999维生素B12:1mcg 999维生素D 1u:58iu维生素D Mcg:2mcg 999维生素E阿尔法当量:1mg维生素E阿尔法Toco:1mg维生素E Iu:2iu 999维生素E Mg:1mg阿尔法胡萝卜素:3微克Β胡萝卜素等同物:7微克Β胡萝卜素:5微克Bi生物素:4微克Copper铜:0毫克<膳食纤维:4克F叶酸:15微克F叶酸食物: 15mcg <99>叶酸盐:15mcg g克重:110g碘:22mcg单糖脂肪:3g烟酸等价物:2mg聚脂肪:2g硒:8mcg反式脂肪酸:0g
  • 维生素B6:0mg 999维生素K:6mcg 999水:79g
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