精致的梨挞II

精致的梨挞II
总时间3小时28分钟成分13计数量 TART SHELL: 1杯全麦面粉 1/4茶匙盐 茶匙肉豆蔻 2汤匙菜籽油 2汤匙冷冻黄油,切成小块 3汤匙无脂酸奶油 2 1/2茶匙冰水 灌装: 6个熟梨,去皮,切半,切成薄片,切成薄片 1/3杯切碎的核桃 1/4杯装的浅红糖 1/4杯苹果冻,融化 这个配方来自我们的一本书: 立即购买 路线 准备:18分钟烹饪:45分钟 将烤箱预热至350°F。用烹饪喷雾器涂上一个10“的挞锅 制作外壳:在食品加工机中,将面粉,盐和肉豆蔻混合,搅拌至混合,加入油和黄油,直至混合物变成粗糙的碎屑。 加入酸奶油和2茶匙冰水,直到面团形成大团块(如果面团看起来干的话,加入几滴水)。成球并压平成盘状。冷藏15分钟。 将面团卷成11英寸的圆圈。放在准备好的锅里。将面团紧压在锅底部和两侧。修剪边缘。 制作馅料:将梨放入装饰性图案中。撒上核桃和红糖。 烘烤45分钟,或直到梨变得柔软,糕点变得金黄。在机架上冷却10分钟。用果冻刷。在食用前至少冷却2小时。 营养信息 卡路里:176kcal 来自脂肪的卡路里:59kcal 来自Satfat的卡路里:15kcal 脂肪:7g 总糖:

总时间3小时28分钟成分13计数量

  • TART SHELL:
  • 1杯全麦面粉
  • 1/4茶匙盐
  • 茶匙肉豆蔻
  • 2汤匙菜籽油
  • 2汤匙冷冻黄油,切成小块
  • 3汤匙无脂酸奶油
  • 2 1/2茶匙冰水
  • 灌装:
  • 6个熟梨,去皮,切半,切成薄片,切成薄片
  • 1/3杯切碎的核桃
  • 1/4杯装的浅红糖
  • 1/4杯苹果冻,融化
<! - 1 - >这个配方来自我们的一本书:

立即购买

路线

准备:18分钟烹饪:45分钟
  1. 将烤箱预热至350°F。用烹饪喷雾器涂上一个10“的挞锅
  2. 制作外壳:在食品加工机中,将面粉,盐和肉豆蔻混合,搅拌至混合,加入油和黄油,直至混合物变成粗糙的碎屑。
  3. 加入酸奶油和2茶匙冰水,直到面团形成大团块(如果面团看起来干的话,加入几滴水)。成球并压平成盘状。冷藏15分钟。
  4. 将面团卷成11英寸的圆圈。放在准备好的锅里。将面团紧压在锅底部和两侧。修剪边缘。
  5. 制作馅料:将梨放入装饰性图案中。撒上核桃和红糖。
  6. 烘烤45分钟,或直到梨变得柔软,糕点变得金黄。在机架上冷却10分钟。用果冻刷。在食用前至少冷却2小时。
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营养信息

  • 卡路里:176kcal
  • 来自脂肪的卡路里:59kcal
  • 来自Satfat的卡路里:15kcal
  • 脂肪:7g
  • 总糖:18g
  • 碳水化合物:30g 999饱和脂肪2g 999胆固醇6mg 999钠67mg 999蛋白质2g 999铁0mg 999锌0mg 999钙26mg 999镁: 12mg 999钾:159mg 999磷:27mg维生素A类胡萝卜素:3re维生素A:108iu 999维生素A:17维生素A维生素A:视黄醇:16维生素C:4mg维生素B1硫胺素:0mg 999维生素B2核黄素:0mg 999维生素B3烟酸:0mg 999维生素D 1u:1iu 999维生素E阿尔法Toco:1mg 98β胡萝卜素:16mcg
  • 生物素:1mcg
  • 胆碱:6mg
  • 铜:0mg
  • 膳食纤维:4g 二糖:5g叶酸Dfe:10mcg <99>叶酸食物:10mcg <99g克重:121g碘:0mcg
  • 锰:0mg
  • 钼:1mcg 单糖:8g 单发脂肪:2g烟酸等价物:1mg Ω3脂肪酸:1g 脂肪酸:2g其他:8卡布斯克泛酸:0mg
  • 聚脂肪:2g
  • 硒:0mcg
  • 可溶纤维:1g反式脂肪酸:0g
  • 维生素K:6mcg
  • 水:82g
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