姜 - 第戎釉面猪里脊肉

姜 - 第戎釉面猪里脊肉
这款白肉最适合搭配烤蔬菜,如芦笋,西葫芦和甜椒,为您提供健康膳食。 准备时间: 10分钟 烹饪时间: 35分钟 制作4份 AdvertisementAdvertisement 让我们保持联系 您可以随时取消订阅。 隐私政策|关于我们 1 1/2汤匙第戎芥末 1汤匙低脂酸奶油 1茶匙磨碎的生姜 1/4茶匙干百里香 盐 1 1/2磅猪里脊 1个大蒜瓣,薄切片 1 1/2茶匙特级初榨橄榄油 新鲜研磨的黑胡椒粉 将烤箱加热至450度。 在一个小碗里,一起搅拌芥末,酸奶油,姜,百里香和一撮盐;搁置。 在猪里脊上做几个1/4英寸的切口。将大蒜滑入狭缝中。用橄榄油刷腰部,用盐和胡椒调味。 用高温加热大型铸铁或其他耐高温锅。大约5分钟左右加入猪肉腰部和棕色。将锅从热源中取出。 将芥末混合物涂抹在猪肉上,然后将煎锅转移到烤箱中烹饪,直到插入猪肉中心的肉温计注册150度,约30分钟。将烤盘从烤箱中取出并将猪肉转移到砧板上;用箔片松散地覆盖,并在切片前放置5分钟。保暖或在室温下使用。 每份: 267卡路里,11克脂肪,3克饱和脂肪,38克蛋白质,2克碳水化合物,0纤维,327毫克钠 烹饪技巧 :在烹饪前用大

这款白肉最适合搭配烤蔬菜,如芦笋,西葫芦和甜椒,为您提供健康膳食。

准备时间: 10分钟

烹饪时间: 35分钟

制作4份

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隐私政策|关于我们

1 1/2汤匙第戎芥末

1汤匙低脂酸奶油

1茶匙磨碎的生姜

1/4茶匙干百里香

1 1/2磅猪里脊

1个大蒜瓣,薄切片

1 1/2茶匙特级初榨橄榄油

新鲜研磨的黑胡椒粉

将烤箱加热至450度。

在一个小碗里,一起搅拌芥末,酸奶油,姜,百里香和一撮盐;搁置。

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在猪里脊上做几个1/4英寸的切口。将大蒜滑入狭缝中。用橄榄油刷腰部,用盐和胡椒调味。

用高温加热大型铸铁或其他耐高温锅。大约5分钟左右加入猪肉腰部和棕色。将锅从热源中取出。

将芥末混合物涂抹在猪肉上,然后将煎锅转移到烤箱中烹饪,直到插入猪肉中心的肉温计注册150度,约30分钟。将烤盘从烤箱中取出并将猪肉转移到砧板上;用箔片松散地覆盖,并在切片前放置5分钟。保暖或在室温下使用。

<!营养概览

每份:

267卡路里,11克脂肪,3克饱和脂肪,38克蛋白质,2克碳水化合物,0纤维,327毫克钠 烹饪技巧

:在烹饪前用大蒜炖肉是一种简单的调味技术,可用于任何猪肉或牛肉的切割。 改编自Arthur Agatston医学博士与Joseph Signorile博士的

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