蜂蜜燕麦面包

蜂蜜燕麦面包
总时间3小时30分钟成分8计数量 成分 1杯快速燕麦片+ 2汤匙快速燕麦片 2杯煮沸脱脂牛奶 1汤匙菜籽油 1/3杯蜂蜜,温热+ 1汤匙蜂蜜,温热 1茶匙盐 1包(1/4盎司)活性干酵母 1/4杯温水(105°F-115°F) 5杯面包粉 这个配方来自我们的一本书: 立即购买 路线 准备:40分钟厨房:45分钟 将1杯燕麦放入一个大型搅拌碗中。搅拌牛奶,油,1/3杯蜂蜜和盐;放在一旁冷却到温暖。 在一个小碗里,将酵母溶解在水中静置5分钟,或直到酵母泡沫。加入冷却的燕麦混合物中。逐渐搅拌面粉,直至面团变成不规则的球体并清洁碗的两侧。用湿布盖住,静置15分钟。 将面团放到轻微撒粉的表面上,揉搓10分钟,或直至光滑sat。。用不粘喷剂涂一个干净的大碗。将面团放入碗中,用湿布盖住,并在温暖的地方上升45至60分钟,或直至面团膨化成双倍。 使用不粘喷剂涂抹2个不粘烤盘。将面团分成2个相同大小的块并成形为球。将光滑的一面朝上放在准备好的纸上。按下球直到它们大约1“厚,上升45分钟或直到浮肿 将烤箱预热到350°F用叉子刺遍面包,用剩余1汤匙蜂蜜,撒上剩余的2汤匙燕麦 烘烤面包30至35分钟,或直至

总时间3小时30分钟成分8计数量

成分

  • 1杯快速燕麦片+ 2汤匙快速燕麦片
  • 2杯煮沸脱脂牛奶
  • 1汤匙菜籽油
  • 1/3杯蜂蜜,温热+ 1汤匙蜂蜜,温热
  • 1茶匙盐
  • 1包(1/4盎司)活性干酵母
  • 1/4杯温水(105°F-115°F)
  • 5杯面包粉
<! - 1 - >这个配方来自我们的一本书:

立即购买

路线

准备:40分钟厨房:45分钟
  1. 将1杯燕麦放入一个大型搅拌碗中。搅拌牛奶,油,1/3杯蜂蜜和盐;放在一旁冷却到温暖。
  2. 在一个小碗里,将酵母溶解在水中静置5分钟,或直到酵母泡沫。加入冷却的燕麦混合物中。逐渐搅拌面粉,直至面团变成不规则的球体并清洁碗的两侧。用湿布盖住,静置15分钟。
  3. 将面团放到轻微撒粉的表面上,揉搓10分钟,或直至光滑sat。。用不粘喷剂涂一个干净的大碗。将面团放入碗中,用湿布盖住,并在温暖的地方上升45至60分钟,或直至面团膨化成双倍。
  4. 使用不粘喷剂涂抹2个不粘烤盘。将面团分成2个相同大小的块并成形为球。将光滑的一面朝上放在准备好的纸上。按下球直到它们大约1“厚,上升45分钟或直到浮肿
  5. 将烤箱预热到350°F用叉子刺遍面包,用剩余1汤匙蜂蜜,撒上剩余的2汤匙燕麦
  6. 烘烤面包30至35分钟,或直至金黄色,从盘子上取下,放在架子上冷却
<! - 2--营养信息

卡路里:81kcal

  • 来自脂肪的卡路里:7kcal
  • 来自Satfat的卡路里:1kcal
  • 脂肪:1g
  • 总糖:3g
  • 碳水化合物:16g
  • 饱和脂肪:0g 999胆固醇:0mg 999钠:59mg蛋白质:3g 999铁:0mg 999锌:0mg 999钙:17mg 999镁:5mg 999钾:39mg 999磷:29mg 999维生素A:1iu 999维生素A:0维生素A维生素A:视黄醇:维生素C:0mg维生素B3烟酸:0mg维生素E阿尔法Toco:0mgΒ-胡萝卜素:0mcg生物素:0mcg
  • 膳食纤维:1g 二糖:0g氟化物:1mg <9叶酸食物:10mcg克重:34g碘:3mcg
  • 锰:0mg
  • 钼:0mcg
  • 单糖:2g <100>单脂肪: 0g烟酸等价物:1mg Omega6脂肪酸:0g其他:12卡bsg999泛酸:0mg 999聚脂肪:0g 999硒:7mcg 999维生素K:0mcg <99% 水:14g
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