热巧克力蛋奶酥 2018 - Wicksbeauty.com

热巧克力蛋奶酥

热巧克力蛋奶酥
总计TimeIngredients10 CountServing尺寸 成分 1汤匙玉米淀粉 1/3杯糖 3汤匙不加糖的可可粉 3/4杯脱脂牛奶 2汤匙黑朗姆酒 2汤匙水 2个蛋黄 5个鸡蛋白色 1/2茶匙奶油塔塔尔 1汤匙糖果糖 这个配方来自我们的一本书: 立即购买 路线 准备:25分钟厨房:35分钟 将烤箱预热至375°F。 在一个大锅里,将玉米淀粉,糖和可可粉溶解在牛奶中。用中火煮,不断搅拌,直至混合物沸腾变稠。 在一个小碗中,将朗姆酒或朗姆酒提取物和水与蛋黄混合。将约四分之一的玉米淀粉混合物搅入蛋黄混合物中。搅拌回剩余的玉米淀粉混合物。煮并搅拌1分钟。从热源中取出并放在一边。 在一个小碗里,用电动搅拌器高速打蛋清直到泡沫。添加塔塔尔奶油和击败,直到僵硬的山峰形成。 逐渐将四分之一的蛋白混合物搅入玉米淀粉混合物中。轻轻地折叠剩余的蛋清混合物。 将混合物倒入1夸脱的蛋奶酥盘中。烘烤30至35分钟,或直至蛋奶酥膨化并轻微变黄。用糖果的糖粉尘。立即服务。 - > 营养信息 卡路里:170kcal 来自脂肪的卡路里:26kcal 来自Satfat的卡路里:11kcal 脂肪:3g 总糖:2

总计TimeIngredients10 CountServing尺寸

成分

  • 1汤匙玉米淀粉
  • 1/3杯糖
  • 3汤匙不加糖的可可粉
  • 3/4杯脱脂牛奶
  • 2汤匙黑朗姆酒
  • 2汤匙水
  • 2个蛋黄
  • 5个鸡蛋白色
  • 1/2茶匙奶油塔塔尔
  • 1汤匙糖果糖
<! - 1 - >这个配方来自我们的一本书:

立即购买

路线

准备:25分钟厨房:35分钟
  1. 将烤箱预热至375°F。
  2. 在一个大锅里,将玉米淀粉,糖和可可粉溶解在牛奶中。用中火煮,不断搅拌,直至混合物沸腾变稠。
  3. 在一个小碗中,将朗姆酒或朗姆酒提取物和水与蛋黄混合。将约四分之一的玉米淀粉混合物搅入蛋黄混合物中。搅拌回剩余的玉米淀粉混合物。煮并搅拌1分钟。从热源中取出并放在一边。
  4. 在一个小碗里,用电动搅拌器高速打蛋清直到泡沫。添加塔塔尔奶油和击败,直到僵硬的山峰形成。
  5. 逐渐将四分之一的蛋白混合物搅入玉米淀粉混合物中。轻轻地折叠剩余的蛋清混合物。
  6. 将混合物倒入1夸脱的蛋奶酥盘中。烘烤30至35分钟,或直至蛋奶酥膨化并轻微变黄。用糖果的糖粉尘。立即服务。
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营养信息

  • 卡路里:170kcal
  • 来自脂肪的卡路里:26kcal
  • 来自Satfat的卡路里:11kcal
  • 脂肪:3g
  • 总糖:21g
  • 碳水化合物:26g 999饱和脂肪1g 999胆固醇103mg 99钠99mg蛋白质8g铁1mg 999锌1mg 999钙: 30mg 999钾:277mg 999磷:115mg维生素A类胡萝卜素:2Re 999维生素A:123iu 999维生素A:33rae 999维生素A:33re维生素A视黄醇:32re维生素C:1mg 999维生素B2核黄素:0mg 999维生素B3烟酸:0mg 999维生素B12:0mcg 999维生素D Iu:9iu维生素D Mcg:0mcg 999维生素D Eα等价物:0mg 999维生素E阿尔法Toco:0mg 999维生素E 1u:0iu 999维生素E Mg:0mg 999阿尔法胡萝卜素:3mcg 98胡萝卜素等同物:10mcgβ-胡萝卜素:7mcg
  • 生物素:8mcg
  • 铜:0mg
  • 膳食纤维:1g <99>叶酸Dfe:17mcg <99>叶酸食物:17mcg <99%叶酸:17mcg <99g克重:128g
  • 碘:46mcg
  • 单油脂:1g iacin等价物:2mg 999聚脂肪:0g 999硒:15mcg 999维生素B 6:0mg 999维生素K:0mcg 999水:88g
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