西葫芦 - 酿蘑菇

西葫芦 - 酿蘑菇
总时间40分钟成分14计数量 成分 1汤匙橄榄油 1个小洋葱,切碎 1个芹菜肋,切碎 1个小西葫芦(3-4盎司),切碎 1个大蒜瓣,切碎 12个大蘑菇(14-16盎司),茎去除并保留 2茶匙醋 1/2茶匙干百里香 1/2茶匙干牛至 1/2茶匙辣椒粉(可选) 1/4杯帕尔玛奶酪 3/4茶匙盐 茶匙黑胡椒粉 3汤匙干雪利酒或水 这个配方来自我们的一本书: 立即购买 路线 准备:15分钟厨房:25分钟 将烤箱预热至450°F。 用低热量的大型不粘煎锅加热油。加入洋葱,芹菜,西葫芦和大蒜。将蘑菇茎切碎并加入煎锅中。煮至蘑菇变软为止,3至5分钟,偶尔搅拌。搅拌醋,百里香和牛至。不时搅拌,直至芹菜变脆,10至15分钟。取出放入小碗中,加入辣椒粉(如果使用)。冷静。 搅拌3汤匙帕尔马干酪和盐和胡椒粉。用一茶匙,填充蘑菇帽,捣碎混合物,用手指稍微固定。用烹饪喷雾器涂烤盘。将盘中的盖子放在单层中,撒上剩余的1汤匙奶酪。将雪利酒或水均匀地倒在烤盘底部。盖上并烤5分钟。揭开并烘烤,直到灼热,再多5至7分钟。发热。 卡路里:91kcal 来自脂肪的卡路里:46kcal 来自Satfat的卡路里:13kcal

总时间40分钟成分14计数量

成分

  • 1汤匙橄榄油
  • 1个小洋葱,切碎
  • 1个芹菜肋,切碎
  • 1个小西葫芦(3-4盎司),切碎
  • 1个大蒜瓣,切碎
  • 12个大蘑菇(14-16盎司),茎去除并保留
  • 2茶匙醋
  • 1/2茶匙干百里香
  • 1/2茶匙干牛至
  • 1/2茶匙辣椒粉(可选)
  • 1/4杯帕尔玛奶酪
  • 3/4茶匙盐
  • 茶匙黑胡椒粉
  • 3汤匙干雪利酒或水
<! - 1 - >这个配方来自我们的一本书:

立即购买

路线

准备:15分钟厨房:25分钟
  1. 将烤箱预热至450°F。
  2. 用低热量的大型不粘煎锅加热油。加入洋葱,芹菜,西葫芦和大蒜。将蘑菇茎切碎并加入煎锅中。煮至蘑菇变软为止,3至5分钟,偶尔搅拌。搅拌醋,百里香和牛至。不时搅拌,直至芹菜变脆,10至15分钟。取出放入小碗中,加入辣椒粉(如果使用)。冷静。
  3. 搅拌3汤匙帕尔马干酪和盐和胡椒粉。用一茶匙,填充蘑菇帽,捣碎混合物,用手指稍微固定。用烹饪喷雾器涂烤盘。将盘中的盖子放在单层中,撒上剩余的1汤匙奶酪。将雪利酒或水均匀地倒在烤盘底部。盖上并烤5分钟。揭开并烘烤,直到灼热,再多5至7分钟。发热。
<!营养信息

卡路里:91kcal

  • 来自脂肪的卡路里:46kcal
  • 来自Satfat的卡路里:13kcal
  • 脂肪:5g
  • 总糖:3g
  • 碳水化合物:6g 999饱和脂肪1g胆固醇4mg 999钠529mg 999蛋白质5g铁1mg 999锌1mg 999钙80mg镁: 19mg 999钾:379mg 999磷:119mg维生素A类胡萝卜素:27re维生素A:285iu 999维生素A:19rae 999维生素A:32re维生素A视黄醇:6re
  • 维生素C:9mg 999维生素B1硫胺素:0mg 999维生素B2核黄素:0mg 999维生素B3烟酸:3mg 999维生素B12:0mcg 999维生素D Iu:12iu 999维生素维生素E阿尔法当量:1mg维生素E阿尔法Toco:1mg酒精:1gΒ胡萝卜素:149mcg生物素:12mcg胆碱:14mg
  • 铬:0mcg
  • 铜:0mg
  • 膳食纤维:2g <99>二糖:0g氟化物:1mg叶酸Dfe:28mcg <99>叶酸食物:28mcg <99>叶酸:28mcg
  • 克重:150g
  • 碘:2mcg <叶黄素玉米黄质:694mcg
  • 锰:0mg
  • 钼:9mcg
  • 单糖:2g <100>单脂肪:3g 999g金字塔:0milk999μm金字塔:1可分层烟酸等价物:4mg ω3脂肪酸:0g <ω>ω6脂肪酸:1g 其他:2bsbsg泛酸:1mg 聚脂肪:1g 硒:8mcg
  • 可溶纤维: 维生素B6:0mg
  • 维生素K:11mcg
  • 水:131g
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